Octant Hotels - A New Latitude of Freedom

A NEW latitude of freedom

Les hôtels Octant sont tous différents. Parfaitement différents. Des espaces rares, rénovés, qui conservent leur singularité tout en étant ravivés par un design soigné dans les moindres détails. Chaque hôtel tisse des liens avec le lieu, sa culture, sa gastronomie et ses habitants en recherchant les plaisirs simples, les vérités et les enseignements. Des lieux authentiques, singuliers, où l'on se sent chez soi. C'est pourquoi aucun hôtel ne ressemble à un autre.

Hôtels

6 espaces et expériences UNIQUES. Ici, nous aimons la différence.
Ici, nous créons des souvenirs. Ici, vous trouverez paix, harmonie et équilibre.

Octant • Furnas

C'est l'endroit qui compte la plus forte concentration de sources chaudes en Europe, et sa nature même inspire la détente.

Octant • Évora

Au cœur de l'Alentejo, offre une escapade parfaite loin de l'agitation de la vie urbaine. Un havre de paix naturel, où vous ne manquerez ni d'espace ni de temps pour vous fondre dans le paysage naturel de 11 hectares qui traverse la Herdade do Perdiganito.

Octant • Douro

Est votre havre de paix dans le nord, au bord des rives fascinantes du fleuve Douro. Où la modernité met en valeur les détails et conçoit des expériences qui resteront gravées dans votre mémoire toute votre vie.

Octant • Ponta Delgada

Est l'endroit où São Miguel salue le monde entier. Depuis la marina, votre regard se perdra dans le bleu profond, habitat naturel des baleines légendaires et des histoires de marins.

Octant • Praia Verde

Est votre refuge tant attendu en Algarve, une combinaison de forêt et d'océan, entre des espaces verts et des colonnes de sable blanc.

Octant • Vila Monte

Un lieu généreux, avec de grands espaces à perte de vue, où le temps s'écoule aussi lentement que vous le souhaitez.

Expériences

Il s’agit de créer des souvenirs qui resteront avec vous pour toujours. Nous vous invitons à ressentir le rythme de la région. Et à revenir, encore et encore.

Projet LATITUDE

Il existe des histoires qui ne figurent pas dans les guides touristiques, qui ne vivent que dans les gestes d'un artisan travaillant la matière, dans les arômes d'un marché à l'aube ou dans la tranquillité d'un lieu qui semble fait pour être éternel.

Douro / Vins et dégustations

Nous proposons l'une des plus grandes sélections de vins de Porto du Portugal et une carte des vins du Douro unique, comprenant des références que vous ne trouverez nulle part ailleurs. En d'autres termes, nous offrons des expériences œnologiques que vous ne pouvez vivre qu'ici. Que vous contempliez le fleuve ou que vous vous blottissiez confortablement près de la cheminée, vous pouvez être sûr que chaque verre et chaque expérience ont été soigneusement conçus pour éveiller tous vos sens.

Ponta Delgada / Découvrez la plongée sous-marine

La mer des Açores est un endroit unique, avec des eaux transparentes, et il n'y a pas de meilleur décor pour plonger ou faire ses premiers pas (ou plutôt ses premiers mouvements ?) en plongée sous-marine. Vous pourrez y observer plusieurs espèces de poissons qui vivent aux Açores ou même explorer le Liberty Ship Dori.

Vila Monte / Récolte du sel

Découvrez la pratique artisanale de la récolte de la Flor de Sal dans l'une des salines de la réserve naturelle de Castro Marim en compagnie de Jorge, artisan du sel. Récoltez votre propre Flor de Sal, apprenez à distinguer le sel industriel du sel artisanal et plongez-vous dans la science complexe de la fabrication du sel.
La visite se termine par une dégustation de sel et un apéritif accompagné de tapas typiques de l'Algarve.

Furnas / Cozido

Déguster notre cozido est un voyage à travers l’histoire des saveurs du pot-au-feu portugais, du nord au sud, jusqu’aux îles. C’est ainsi qu’est né Cozido À TERRA.

Évora / Observation des étoiles

Chaque nuit, la nature offre son spectacle d'étoiles et de planètes qui brillent de manière unique dans le ciel clair de l'Alentejo. L'Octant Évora est l'endroit idéal pour observer les étoiles, loin des lumières de la ville.

Praia Verde / Chevaux sur la plage

C’est en hiver, lorsque tout ralentit, que vous pouvez vivre l’une des expériences les plus exclusives du Sotavento : une promenade à cheval au bord de la mer, privée et à votre rythme.

Gastronomie

Nous offrons bien plus que des séjours : nous offrons un voyage à travers les riches saveurs de nos régions. Enracinée dans la tradition et inspirée par la terre et la mer, chaque repas est un hommage au patrimoine régional, préparé avec soin, authenticité et un profond respect des ingrédients locaux.

Faits marquants

Partez en vacances, trouvez un but.

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Animaux acceptés

Hébergement pour votre animal de compagnie.

Offrez à votre chien ou votre chat un séjour inoubliable dans l'un de nos hôtels. Grâce à leur situation géographique variée, vous pourrez profiter du meilleur de chaque région. Promenades au bord de la rivière ou à travers les montagnes, sans oublier les balades dans les rues. Chez Octant Hotels, nous vous garantissons un séjour inoubliable pour vous et votre animal de compagnie.

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