Les hôtels Octant sont tous différents. Parfaitement différents. Des espaces rares, rénovés, qui conservent leur singularité tout en étant ravivés par un design soigné dans les moindres détails. Chaque hôtel tisse des liens avec le lieu, sa culture, sa gastronomie et ses habitants en recherchant les plaisirs simples, les vérités et les enseignements. Des lieux authentiques où l'on se sent chez soi. C'est pourquoi aucun hôtel ne ressemble à un autre.